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14 décembre 2011 3 14 /12 /décembre /2011 10:22

a-homenaturoTrucs et Astuces

 

Créer, imaginer, réaliser, soi-même de petits présents de Noël…

Cette année :

cado-2X.jpg

 

 

POMME D'AMBRE-11La Pomme d'Ambre

 

 

La Pomme d’Ambre

Le Moyen-Age, époque des grands voyages, aimait les épices : POMME D'AMBRE-13 cannelle, badiane (ou Anis Etoilé), poivre, girofle et muscade étaient utilisés à profusion. Et, c’est sans doute de l’Espagne médiévale, fortement influencée par l’Orient, que nous vient la Pomme d’Ambre. L’on sait que ces parfums d’ambiance, réalisés avec de la girofle importée d’Orient, étaient très prisés dans les demeures princières. Si prisé que de ces odorantes pommes d’ambre nous est parvenu le mot « pommade ».
En remontant les fleuves les épices, les idées et les savoir-faire voyageaient aussi, ainsi, arrivèrent les Pommes d’Ambre en Alsace qui, de parfum d’ambiance, devinrent POMME D'AMBRE-14 décorations de sapin pour fêter la Nativité –avec les pommes et les pommes de pins - et aussi cadeaux de Noël. L’orange, rare et précieuse, s’offrait alors et la tradition s’est maintenue jusque dans les années 1940-50 !  Quant aux Pommes d’Ambre des décorations médivales des sapins alsaciens, elles ont donné naissance à nos boules de noël contemporaines.

POMME D'AMBRE-9

Pour retrouver cette tradition médiévale et offrir un petit cadeau parfumé rien de plus simple :

POMME D'AMBRE-2 

Sont nécessaires :

des clous de girofle &

des agrumes bien frais, le plus souvent des oranges.

 

Pour fabriquer votre Pomme d’Ambre :

 

Munissez-vous d’une aiguille à tricoter en métal ou d’un petit tournevis cruciforme voire d’un clou tout simplement, vous ménagerez ainsi vos pouces et éviterez d’écraser les têtes des clous de girofle.

Il vous reste alors une chose à faire : piquer, piquer et piquer vos fruits.POMME D'AMBRE-10

Le reste est histoire d’imagination…

Vous pouvez, avant de commencer à piquer vos fruits :

  • -  POMME D'AMBRE-3entourez votre orange d’un joli ruban, de raffia ou d’une simple ficelle, pour un effet plus « bio » !
  • -         commencez par dessiner sur la peau des motifs géométriques, pour ensuite les suivrent en les piquant de clous de girofle
  • -         vous pourriez aussi dessiner les initiales de la personne à qui votre présent est destiné et suivre le tracé avec les clous de girofle
  • -         écrire «  Noël » avec un feutre doré ou du vernis à ongle pailletté et ensuite disposer joliement vos clous de girofle autour
  • -         sur le dessus de votre orange, vous pouvez placer une étoile de badianne puis continuer à remplir votre fruit de clous de girofle 

POMME D'AMBRE-12 Prenez seulement garde à ne pas trop espacer les clous de girofle les uns des autres : plus vous piquerez, plus le jus de l’agrume s’évaporera et moins votre fruit risquera de pourrir au bout de quelques jours (ce qui n’est évidemment pas l’intérêt). Mais n’ayez crainte, généralement, la Pomme d’Ambre se dessèche…tout simplement !

POMME D'AMBRE-6 Certains conseillent de saupoudrer la Pomme d’Ambre d’un mélange d’épices et de poudre d’iris, et d’en fixer l’ensemble. Le but était d’amplifier les senteurs.  Votre Pomme d’Ambre aura alors une allure bien poussiéreuse et somme toute désagréable.

En revanche, au bout d’un certain temps vous pouvez renouveller le parfum de votre Pomme d’Ambre en y ajoutant quelques gouttes d’huile essentielle d’orange.

 
Les pommes d’ambre peuvent être utilisées :

Posées sur un meuble –dans une coupe- ; n’oubliez pas dans ce cas de les tourner de temps en temps pour que le jus s’évapore uniformément. Le plus simple reste de les suspendre, grâce à une ficelle ou du rafia. Vous pouvez ainsi réaliser des guirlandes de Pommes d’Ambre en les liant à une ficelle par un joli ruban ou du rafia.

Posées sur les radiateurs, leur parfum ne s’en exalera que mieux.

Dans le frigo : finies les mauvaises odeurs !

Dans les pièces à vivre : pour créer une ambiance épicée.

Dans une penderie : pour repousser les mites et parfumer délicatement votre linge.

POMME D'AMBRE-7Variantes :


Pour les « Présents d’Hôtes », réalisez des Pommes d’Ambre avec des mandarines, plus petites, elles pourront être placées devant chaque couvert de vos convives POMME D'AMBRE-8et, le repas terminé, ils repartiront de chez vous avec un souvenir…parfumé de plus !

POMME D'AMBRE-4 Creuser le sommet de vos oranges, piquez le contour de la partie coupée avec des clous de girofle et placez dans la partie creusée une bougie de dessous de plat, pour une ambiance lumineuse, parfumée et naturelle.

POMME D'AMBRE-9

 

 

 

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